play    

毛玉泉

天津中新藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司藥材公司中藥購銷員、高級技師，第十一屆全國技術(shù)能手。毛玉泉一直從事中藥藥材真?zhèn)蝺?yōu)劣的鑒別工作，繼承了老一輩中藥工作者的寶貴經(jīng)驗(yàn)，練就了一藥到手，視其色、聞其味、觀其形來評判真?zhèn)巍?yōu)劣、質(zhì)量是否存在差異的技能。多年來經(jīng)他檢驗(yàn)出的不合格中藥材及飲片160多萬公斤，為企業(yè)挽回巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

毛玉泉：中藥材甄別家

天津中新藥業(yè)集團(tuán)的毛玉泉，憑借一雙“火眼金睛”，成為了傳承中藥材真?zhèn)舞b別傳統(tǒng)技藝的年輕一代的杰出代表。

傳統(tǒng)的中藥材鑒別，都是老師傅們根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)，用眼看、鼻嗅、口嘗、手摸、火試、水試等簡單易行的方法對藥材質(zhì)量進(jìn)行鑒定。毛玉泉也練就了這樣的一番本事。有一次，企業(yè)從外地購進(jìn)了25公斤的天然牛黃。毛玉泉在驗(yàn)貨過程中發(fā)現(xiàn)，這批牛黃的色澤和口嘗味感都與以往不同，而且斷面層紋出現(xiàn)石灰樣白渣。毛玉泉果斷判定這是用水牛膽結(jié)石制作的牛黃偽品，當(dāng)即決定拒絕入庫。后來，經(jīng)天津市藥檢所用精密儀器檢驗(yàn)，確認(rèn)這批藥品是假藥，不能使用。不光有著過硬的“認(rèn)藥”本事，毛玉泉還敢于創(chuàng)新，他填補(bǔ)了多項(xiàng)中藥材鑒別領(lǐng)域里的空白。半夏是多年來藥品驗(yàn)收中的疑難品種，在性狀上難以區(qū)分真?zhèn)?。?jīng)過多年的反復(fù)比對，如今毛玉泉能夠利用顯微技術(shù)快速簡便地鑒定出在半夏產(chǎn)品中摻入同科植物天南星的幼莖，解決了多年的鑒別難題。

毛玉泉對自己的要求十分嚴(yán)苛，在日常鑒別訓(xùn)練中他要求自己必須做到：能從植物藥材，看到它們生長的情況；能從動物藥材，看到它們生存的狀態(tài)；能從礦物藥材，看到埋在地下的情形；能從藥農(nóng)和供應(yīng)商的言談舉止，看到他們的真誠或狡黠。他深知，如果藥品在源頭上就存在質(zhì)量問題，那么帶來的后果是不可設(shè)想的。

毛玉泉只是一名普通的中藥購銷員，卻用他高超的技藝為藥品質(zhì)量守住了一片高地。他承續(xù)著昨日的中醫(yī)藥血脈，也點(diǎn)亮了明日中醫(yī)藥薪火相傳的希望。

（來源：摘編自《大國工匠》一書，湖南電子音像出版社，主編：劉建武 音頻錄制：畢婧 播講：魯楚原）